|
Csárda
Étlap
Előételek
Tatárbeefsteak
A pácolt marhabélszínt kétszer ledarálom, nyers tojássárgájával, fűszerekkel,
pirítós talpazaton tálalom. |
1.600,- |
Makói haltepertő
A ponty csíkokat fűszerezem, ropogósra sütöm és sült hagymakarikával tálalom. |
980,-
|
Grillezett gomolya saláta ágyon
A sajt szeleteket forró rostlapon grillezem, olivaolajjal meglocsolt vegyes salátával tálalom. |
1.350,-
|
Ráksaláta
Vajban párolt koktélrákokat saláta ágyra helyezem, fokhagymás joghurttal tálalom. |
1.100,-
|
Muszka szecska
A friss uborkát, paradicsomot, roston sült pulykacsíkokkal, sajttal, sonkával,
majonézzel vegyítem. |
1.350,-
|
Akropolisz gyöngye
A friss uborkát, paradicsomot felkockázom, hagymával, olívabogyóval gazdagítom,
fetasajttal, szűz olívaolajjal tálalom. |
790,-
|
|
|
